Concorde EMOTION

22 | EMOTION Auch wenn die damaligen Außentemperaturen es nicht wirk- lich vermuten ließen: Es war Winterzeit, zumindest gemäß der Einstellung der Uhren und dem jahreszeitlichen Kalender. Und so stand Ende November bei Concorde das traditionelle Nikolaus- treffen auf dem Programm. Zahlreiche Concordler machten sich also in ihren komfortablen Concorde-„Schlitten“ vorweihnachtlich gestimmt Richtung Aschbach auf. Dort trafen sie sich um traditionell 17 Uhr am Freitagabend zur Warm-Up-Runde zum Glühwein. Viele feierten ein Wiedersehen und in munterer Gesellschaft bereiteten sich die Teilnehmer auf die offizielle Feier vor. Diese begann, leicht verspätet, um 18.45 Uhr mit einer Eröffnungsrede von Concorde- Geschäftsführer Joachim Baumgartner, der auch wieder das Nikolaus-Büffet mit dem Titel „Winterzauber“ eröffnete. NIKOLAUS-S(W)INGEN BEI CONCORDE BESCHWINGTES NIKOLAUSTREFFEN IN ASCHBACH EVENT Den kulinarischen Abschluss bildete eine Dessertauswahl bestehend aus Mandarinenquark mit Lebkuchenbrösel und Schokoladen-Zimtmousse mit Punschkirschen. So manch einer geriet bei dieser Qualität und Quantität an die Grenzen seiner Magenkapazität. Musikalisch wurde der Nikolausabend durch das weihnachtlich gestimmte Trio „X-Mas Swinger“ gestaltet. Mit ihrem musi- kalisch-unterhaltsamen Darbietungen begeisterten sie die Teilnehmer und halfen mit zum Tanz animierenden Rhythmen zudem das körperliche Völlegefühl zu reduzieren. Den Abschluss des Treffens bildete traditionell am Samstagmorgen um „Halbzehn“ das Weißwurstfrühstück mit „untraditionell“ alkoholfreiem Weizen. Bevor die Teilnehmer individuell die Heimreise antraten, stand noch das Concorde-Showroom-Team mit Sabine Baumgartner und Rainer Heller an der Spitze bereit, Fragen zu beantworten und über die neuesten Entwicklungen bei Concorde zu berichten. Wie immer war das Concorde-Nikolaustreffen 2018 eine runde Sache, die ihre Gäste beschwingt in die anstehende Weihnachts- zeit entließ. EIN GELUNGENER ABEND — WAS WILL MAN MEHR? BREITES MUSIK ALISCHE REPERTOIRE FÜR TANZWÜTIGE Auf dem Speiseplan standen diverse Vorspeisen wie Spanferkel- Carpaccio mit Mango-Maracuja-Vinaigrette, Mini Bratapfel- Quiche mit Zwiebeln und Schmand, Feldsalat mit Egerlingen, Mini Tomaten und Käsesternen dazu Honig-Senfdressing sowie Himmlischer Nudelsalat mit Mandarinen und Walnüssen. Den Hauptgang „pflasterten“ zartes Putengeschnetzeltes mit leichter Kräuter-Sahnesoße, fränkischer Sauerbraten mit Rotwein-Lebkuchensoße und Tomatenspätzle mit Zucchini und Schafskäse (vegetarisch). Das Ganze konnte die hungrigen Concordler noch mit Beilagen wie Vanillemöhren, Blaukraut, Kartoffelpüree und fränkischen Klößen garnieren.

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